15 agosto 2011

O Alecrim: coragem e alegria

 
O alecrim é um arbusto bem cheiroso, relacionado a coragem, a alegria e a autoestima. Tem múltiplos usos e pode ser cultivado num pequeno jardim que seja bem iluminado e ventilado. Ter um vaso com uma muda de alecrim, além de embelezar e dar mais vida ao ambiente, traz muitos benefícios para a saúde. Suas folhas podem ser utilizadas como tempero para cogumelos, verduras, carnes e para aromatizar azeite e manteiga, ajudando na digestão e circulação sanguínea. Também, pode-se preparar chá bastante saboroso, estimulante e purificador do sangue e banhos de imersão ou escalda pés para cicatrização, ação antiinflamatória, purificar e afastar o mau-olhado.

  
Efeitos Energéticos
Diz-se que o alecrim é um “Costurador do Plexo Solar”. Ele restitui rapidamente a energia perdida, dá mais estrutura de trabalho aos que lidam muito com o mental racional, é uma das ervas que ajuda na depressão e estados permanentes de cansaço por problemas emocionais.
Ajuda, também, muito as crianças com uma estrutura emocional passiva, as que não respondem de forma concreta às agressões da vida. Aumenta a capacidade de aprendizado. É a planta chave da falta de auto estima. Atua nos desconfiados, nos que não acreditam em si mesmos, nos que não têm coragem de se lançar em novos projetos. É a erva da coragem.
Vela de Alecrim Candeeiro Encantado
É uma erva que tonifica as pessoas e os ambientes. É considerado também um poderoso estimulante natural, favorecendo as atividades mentais, estudos e trabalho. Favorece e fortifica o ânimo e vitalidade das pessoas. Agindo em conjunto com arruda, “segura” as energias de inveja, mau-olhado e fofocas.
 http://luciana-vieira.blogspot.com/2009/09/alecrim-erva-da-alegria.html

Aromaterapia
O Óleo de Alecrim é um óleo que anima, alegra, combate a apatia, memória fraca e a melancolia. “Como erva das recordações” ajuda-nos a relembrar nosso padrão verdadeiro. O campo de força de Luz azul violeta produzido pelo Alecrim confirma sua reputação dos tempos antigos como protetor psíquico e para ajuda no desenvolvimento da “Visão interior”. Estimula a sensibilidade e reaviva o espírito lânguido. O óleo essencial de alecrim é utilizado para dores musculares, reumatismo,artrite, prisão de ventre, tosse, sinusite, resfriado, bronquite, enxaqueca, deficiência de memória, cansaço. Suas folhas emanam um aroma adocicado e penetrante, muito usado contra a fadiga física e mental, estimulante da concentração e afrodisíaca por isso é usado em travesseiros aromáticos.
http://magiadailha.blogspot.com/2009/11/magia-alegria-do-alecrim.html


Azeite de Ervas – Alex Atala


30 g de salsinha
10 g de sálvia
10 g de tomilho fresco
10 g de orégano
15 g de alecrim
500 ml de azeite


Separe as folhas dos talos e descarte-os. Pique todas as folhas sobre uma tábua e misture ao azeite. Aqueça essa mistura a 80 ºC por 2 horas, no fogo baixo em banho-maria. Retire do fogo e espere esfriar. Passe a mistura por uma peneira com pano a fim de eliminar impurezas. Receita do programa Mesa para Dois.
http://www.saberdosabor.com.br/azeite.html

Chá de alecrim

Fica mais gostoso quando é feito com a erva fresca, mas pode ser feito também com aquela desidratada. Indica-se utilizar uma chaleira que não seja de alumínio, pois este material deixa resíduos no preparado e pode interferir nas suas propriedades benéficas.
Faça uma infusão das folhas: ferva a água, jogue por cima das folhas e abafe.
Aguarde uns cinco minutos, coe e sirva. É importante coar todo o chá, mesmo se não vai beber tudo, pois deixando as folhas na água quente por muito tempo, elas podem amargar a bebida.

Imagem: http://www.fotosantesedepois.com/2011/06/19/cha-de-alecrim

2 comentários:

Mia disse...

Nossa, que lindo o Alecrim!!! Adorei saber de tudo isso ;-)
Vou fazer meu cha, plantar um pezinho, colocar no travesseiro....rsrs. Obrigada ;-)
Bjo!

Mia disse...

Nossa, que lindo o Alecrim!!! Adorei saber de tudo isso ;-)
Vou fazer meu cha, plantar um pezinho, colocar no travesseiro....rsrs. Obrigada ;-)
Bjo!

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